富山市「日本料理 山崎」ミュシュランの味を家庭で味わえる!テイクアウト販売がお得すぎる

2021/02/26

富山県・グルメ

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富山市布瀬町にある「日本料理 山崎」は、2016年のミシュラン3つ星を獲得したお店で、普段は敷居が高くてなかなか食べに行けないお料理屋さんです


そんな山崎さんでもテイクアウト営業もはじめられたので、一般庶民の私でも味わうことができるんです~~~


山崎の炊き合わせ
(これ、自分で盛り付けたのでセンスがどうとかすみません・・・)


富山市「日本料理 山崎」



場所は富山市布瀬町の住宅街、「100満ボルト」の後ろの方になります


こんなところに?ミシュラン3つ星のお店が?

見た目も普通の和風の住宅でボーっとしてたら通り過ぎてしまいそうな感じです


山崎の外観

なんだかマジで普通のお宅と間違えそうな感じの玄関先・・・

ミュシュランで3つ星を獲得した名店


さっきから何度も言ってますが(笑)

山崎さんといえば「ミシュランガイド富山、石川版2016」で富山県では唯一の3つ星を獲得したお店なんです!


こんな貴重なお店・・・

普通ではお値段のこともありなかなか気軽には食事できませんよね。

(我が家では絶対無理です)


でもテイクアウト商品ならお手頃なお値段で買うことができて、自宅で楽しめるなんて!

いいんでしょうか~~~?


テイクアウト専用窓口があるよ


コロナの影響でテイクアウトをはじめられたばかりの頃はお店の玄関先で販売、行列もすごかったみたいなんですが、5月31日で玄関先での販売は終了。


今では駐車場奥に専用窓口があり、混雑せずに買うことができます


テイクアウト販売時間は 11:30~13:30


山崎の駐車場

お店の駐車場に止めたら、奥にテイクアウト専用の窓口があるので、店内まで入らなくてもいいので気楽です

(まあ、私の場合お店の中見てみたかったので残念ですが(笑)


テイクアウトのお知らせ

矢印の方向に裏口のような場所があり、扉を開けるとそこに商品が並んでます


商品の数は、ごはんものメインで3~4種類。(季節によって変わります)

・季節の炊き込みご飯

・ジャージャー丼

・胡麻豆腐

・プリン


値段はごはんものはどれも1000円前後とかなりお得感があります

おかずやプリンは500円しない感じです


テイクアウトしてみました


炊き合わせがあるのをSNSで見てたので、これはおかずの一品になると思い、買いました

(現在は炊き合わせはないみたいなんですが、季節の炊き込みご飯など色々あります)


炊き合わせといちご大福

炊き合わせといちご大福です

炊き合わせ


炊き合わせ
炊き合わせは800円でした


え?こんなに入って800円?
桁がひとつ違うのか?と思いましたが何度見ても800円でした


中には里芋、レンコン、エビ、タコ、たけのこ、卵焼きなんかがぎっしり入ってました。


薄味なんだけど、だしの美味しさが染入っててめちゃくちゃお上品!

すごくぜいたくなおかずの足しになりました

いちご大福


いちご大福

そしていちご大福

1こ400円と少し高価でしたが見たら買わずにはいられませんね(笑)


いちご大福の断面

これ、中のあんこがめちゃくちゃ美味しかったんですけど!


ほんのり黒糖が効いてるのかな?甘さが絶妙であんこもっと食べたくなる味!

深い味わいのあんこになってる~!

(黒糖が苦手な人にはアレです)


そんなに大きくはないので食後のおやつにもぴったりでした


炊き込みご飯


炊き込みご飯

こちらは以前、夏ごろに買った、たきこみご飯です(1000円)


すごく薄味なんだけど、だしの味がして本当に上品な味なんですよ~


味のついたごはんは食卓が豪華になっていいよね

(自分の作ったおかずもおいしく感じるという、これは魔法かっ!(笑)


そば茶プリン


そばプリン

こちらも以前買った、そば茶プリン250円


そんなに大きくないのでちょっとしたお口直しみたいな感じですが、まあ、これも上品すぎる味です


やさしい甘さで蕎麦の香りがふんわり香るのでとってもおいしいです


普段は予約が取れない高級料理店


普段はコース料理がメインなのでお昼時で1人10000円くらいからになります

(お昼は土、日、祝のみ営業)


かなり高級なので私のような市民にはお目にかかれないんではなかろうか(泣)

普段使いは厳しいですが、お祝いの席などには向いている高級なお料理屋さんですね


お弁当も気になる


また、テイクアウトとは別にお弁当もあるようなんですが、予約なしでも買えるのかはわかりません

お弁当専用電話番号もあり(076ー482ー2382)


こちらは季節のお弁当が2500円になってたのでちょっと贅沢なお弁当という感じで楽しめますね


今だけかもしれないテイクアウト!気になる方はぜひ!


超一流のお店なので、テイクアウトじゃないとなかなか食べることはできないと思いました~


コロナの影響ではじめられたので、コロナが収束したらテイクアウトできなくなってしまうかも!ですよ~


いつまでテイクアウト営業されてるのかわからないので、細かくHPやSNSなどチェックしてみてくださいね


貴重なので気になってる方はぜひ!

※大量に利用される方は予約がおすすめかもしれません


日本料理「山崎」の情報


住所 富山市布瀬町南1-18-9

TEL 076-423ー2320

時間 17:00~22:00

   (昼は土、日、祝のみ 12:00~14:00)

休み 月曜、火曜日

P    あり

公式 HP FB Instagram (テイクアウト、お弁当 @gift_yamazaki

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